Grands événements : Les Restos du coeur

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Cet article aborde cette fois-ci un sujet beaucoup moins « sexy » et gourmand que d’habitude.

100046_restosParce qu’il est bien beau de parler gourmandises, consommations et tendances, mais ces dernières ne sont malheureusement pas les seuls notions qui régissent notre planète Terre, ni notre Pays France…

Parce que cette année aussi, nous sommes contraints de fêter les 30 ans des Restos du cœur

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Un SDF qui ce soir, n’aura pas faim

Petit rappel: les Restaurants (ou Restos) du cœur est une association type loi 1901 à but non lucratif et reconnue d’utilité publique créée en France par Coluche en 1985. Son président, Olivier Berthe, qualifie cet anniversaire de « détestable ».

Cette association a pour particularité d’avoir bénéficié du soutien de plusieurs personnalités françaises, dès ses débuts et d’une vaste médiatisation ce qui retient l’attention de la classe politique et permet d’établir de nouvelles lois, attirants de nombreux bénévoles.

Les Restos du cœur se composent de 119 associations départementales et de plus de 2 000 centres. Dès la première campagne des Restos du cœur lancée par Coluche en 1985, les bénévoles étaient 5 000 à répondre présent distribuant cette année là 8,5 millions de repas.
Aujourd’hui ils sont plus de 67 000, distribuant 130 millions de repas à travers toute la France avec un point commun essentiel : la Charte des Bénévoles.

Cette Charte propose quelques particularités telles que l’entière indépendance à l’égard du politique ou du religieux.
Elle est constituée de 5 points primordiaux :

  • Savoir gérer un centre Restos
  • Accueillir ceux qui n’osent pas entrer dans une administration
  • Accompagner ceux qui demandent un soutient moral
  • Aider ceux qui ont des difficultés à faire face aux loyers de l’appartement qu’ils ont enfin obtenu
  • Être animateur dans un atelier ou un jardin du cœur
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Coluche et bénévoles, un sourire contre le faim

Le créateur Coluche le savait très bien: le meilleur moteur qu’il pouvait offrir aux Restos, c’était sa propre image et celle de ces amis.

Plusieurs « Parrains » se sont succédés depuis la création des Restos : Daniel Balavoine (1985-1986), Jean-Jacques Goldman (1986-1992), Murielle Robin (1992-2007) et enfin Mimie Mathy (depuis 2008).

Le 26 septembre 1985, Coluche disait sur les antennes d’Europe1 : « J’ai une petite idée comme ça. Si des fois y’a des marques qui sont intéressées pour sponsoriser une cantine gratuite qu’on pourrait commencer par faire à Paris…, nous on est prêts à aider une entreprise comme ça qui ferait un resto qui aurait comme ambition, au départ, de distribuer 2 000à 3 000 couverts par jour ».

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Grand concert des Enfoirés

Les Restos du cœur présentent aussi un gigantesque concert chaque année, regroupant toujours plus de célébrités françaises (appelés les Enfoirés) venant de divers univers (musique, sport, cinéma etc…). Cet événement permet de créer un réel coup de point médiatique et ainsi de relancer le message qui régit cette association, aidons nous les uns les autres, faisons des dons pour les nécessiteux, avec la célèbre phrase : « on compte sur Vous! ».

De puis l’an dernier, l’État propose par ailleurs une exonération fiscale aux producteurs laitiers qui donnent à l’association. Geste que cette dernière souhaiterait voir étendue aux autres producteurs agricoles (viandes, céréales, œufs…). Ce souhait irait jusqu’à espérer que cette exonération se développe aussi pour les grandes surfaces et entreprises alimentaires qui donneraient ainsi les produits qui seraient proche de la date de péremption.

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Campagne de publicité: appel aux dons

Grands événements : Salon Bio Marjolaine

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Le Salon Marjolaine est un salon consacré entièrement au Bio. Cette année, il s’est ouvert à 75 000 visiteurs du 8 au 16 novembre au Parc Floral de Paris.

550 petits producteurs, distributeurs et associations étaient présents pour cet événement que l’on qualifie comme étant au cœur de l’actualité. Des produits de toute sorte sont proposés tels que des crèmes, des boissons, des aliments etc. toujours entièrement réalisés au sein de l’agriculture biologique.

Exemple de stand du salon

Exemple de stand du salon

Le Salon Marjolaine est un dit « vivant » puisqu’il présente des films et propose de nombreux débats portés sur l’écologie.

 

Des fruits, des légumes on trouve de tout au Salon Marjolaine…

 

 

Il est définit comme étant à l’avant-garde des enjeux environnementaux.

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…Jusqu’aux boissons

Grands événements : le Salon du Chocolat

Salon du Chocolat in Paris

L’une des créations du défilé

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Œuvre en chocolat représentant l’Arc de Triomphe

20ans,
c’est l’anniversaire qu’à fêté le Salon  du Chocolat cette année, du 29 octobre au 2 novembre
au Parc des Expos porte de Versailles.

logo_sdcLe Salon du Chocolat Kesako?
Et bien c’est un espace de 20 000 m2 sur deux niveaux entièrement dédiés à l’univers du cacao.

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Œuvre en chocolat

Au programme, des démonstrations de recettes par les plus grands chefs français et internationaux, des défilés de robes en chocolat, des concours de recette, des ateliers découverte, des performances en directe, des expositions d’œuvres entièrement réalisées en chocolat, des explications sur les bienfaits de ce produit…

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Les chocolat divers et variés en dégustation

Douceur plutôt appréciée, en 2013, le monde a croqué plus de 4 million de tonnes de chocolat.

Cet événement a attiré cette année plus de 6,4 million de gourmands.

Les créations du défilé ont comme chaque année remportées un succès fou. Plusieurs stars françaises se sont prêtées au jeu, jouant au top model avec amusement, habillées en robes en chocolat et autres matières…
Ces robes requièrent un travail de minutie exceptionnel, car en effet, aucune erreur n’est possible. Tout une organisation est faite afin de garder les robes dans le meilleur « état » possible afin qu’elles puissent resplendir durant le défilé.

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Adriana Karembeu en robe chocolat

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Chocolat, chocolat et encore chocolat!

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La robe « bouffon », l’une des pièces phares

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Chaussure en chocolat

Grands événements : La Foire d’Automne

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La Foire d’Automne est devenu l’un des évènements incontournables, organisé par les promoteurs de la Foire de Paris, située au Paris Expo porte de Versailles (75).

 

Pour cette saison 2014, du 24 octobre au 2 novembre, c’est 380 exposants qui sont venus des quatre coins de la France, réunis autour de 5 univers afin de présenter produits, nouveautés et tendances…

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Légumes de saison

Parmi ces 5 univers :

  • Les tendances maison ;
  • L’amélioration de l’habitat ;
  • Les vins et la gastronomie ;
  • Beauté, mode et accessoires ;
  • Produits malins et loisirs ;
  • Ateliers et animations.

Il est intéressant de souligner que 64 exposants étaient dédiés à la nourriture. De nombreux ateliers et animations proposaient diverses activités autour du fooding, tout au long de la journée, ce qui est revenu à un total de 300h d’animation avec plus de 3 400 participants.

La fréquentation à cet événement traduit un engouement croissant. En effet, le chiffre de 2013 était de 113 369 personnes contre 122 254 pour cette année, soit une augmentation de 11%.

Pour cette saison 2014, la Foire d’Automne était réellement ciblée vers la fête d’Halloween. Le ton était donné par l‘affiche de cette dernière représentant une femme faisant exploser une citrouille à la manière d’une pinata. L’année précédente, l’affiche mettait en image une buche et un champignon… Nous pouvons supposer qu’une affiche plus amusante comme celle de 2014 peut avoir un effet marketing certain et attirer un public plus important…

Il est à noter la déclinaison du mot « foire »:
– Soit il s’agit un événement type fête foraine, qui est à périodicité régulière (comme la Foire du Trône) ;
– Soit il s’agit d’une manifestation commerciale periodique (comme la Foire de Paris).

 

Sources:
Foire de Paris
Foire d’Automne